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Los productos light aseguran tener menos calorias y ser mas saludables, pero ¿hasta que punto es cierto?¿Es adecuado para mi tomar productos light?
Los productos light tienen las mismas proteínas, vitaminas y minerales que los correspondientes análogos, pero con una menor cantidad de grasa, con lo cual satisfacen igual, pero engordan menos. Llevan leche desnatada en lugar de leche entera, lo cual os hace aptos para personas con colesterol elevado, y se emplea edulcorante en vez de azúcar, lo cual hace que éstas comidas sean aptas para diabeticos.
Eso sí, hay que tener presente que tomar alimentos light no hace que no haga falta hacer ejercicio, pues el ejercicio no solo sirve para adelgazar, si no que su función es mantenerse en forma para estar sano.
No hay que confundir productos light con productos integrales, puesto que son conceptos totalmente diferentes: una galleta integral es la que conserva la cáscara del cereal con la que se ha elaborado, lo cual es benficioso para el tránsito intestinal, pero puede llevar la misma grasa y azúcar que las no integrales no lights. |
